Om zo veel mogelijk lekkere aardbeien te krijgen zorgt de teler ervoor dat de aardbeiplantjes het naar hun zin hebben.

 

Aardbeien groeien op zo'n temperatuur van 22 graden. Als het in een aardbeien kas te warm wordt zorgt een sensor in een wit kastje ervoor dat het raam (dak) open gaat. Op dat raam zit ook een sensor die meet hoe warm het is. Hoe warmer het is hoe meer water de aardbeien krijgen. De aardbeien krijgen water door een soort van klein pijpje.

 

De aardbeien worden met de hand geplukt want als je dat met een robot doet worden de aardbeien plat geknepen.De aardbeien staan op een hoog tafeltje want als ze op de grond staat moet je bukken als je ze wilt plukken.

 

In Nederland kun je de plantjes al in begin april planten. De  aardbeien kun je dan in juni plukken, maar dit is alleen buiten. Als je ze in een kas laat groeien duurt het ongeveer 6 weken. In een kas kun je de aardbeien het hele jaar door planten. De hoeveelheid aardbeien per plant hangt van de plantsoort af, maar gemiddeld zit er ongeveer 400 gram per plantje aan.

 

Als je aardbeien op een donkere koele plek bewaart zijn ze 3 dagen houdbaar. En als je ze verspreid neerlegt en niet tegen elkaar aan, zijn ze 4 dagen houdbaar. Het beste kun je ze in de koelkast bewaren.

Maak jouw eigen website met JouwWeb